Peu de temps avant l’effort, il faut beaucoup de glucides qui fourniront l’énergie aux muscles, et juste assez de protéines, de gras et d’arômes pour rendre l’en-cas soutenant et savoureux. La quantité varie en fonction du laps de temps dont on dispose et de sa tolérance individuelle.
120 min avant l’effort
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