Nutrition

Connaissez-vous le rinçage buccal glucidique?
Vous n’arrivez pas à entrainer votre système digestif à consommer suffisamment de liquides pour maximiser les apports ... Lire la suite

Que penser des gels énergétiques ?
Ils sont une excellente option. Ils sont concentrés en glucides, contiennent souvent des électrolytes et sont parfois ... Lire la suite

Velouté de fanes de radis
On peut préparer ce potage avec les fanes d’une variété de légumes. Ici, on utilise celles du ... Lire la suite

Le quatuor défensif
S’il y a une chose qu’on a apprise au cours de la dernière année, c’est bien l’importance ... Lire la suite

La courgette
Cultivées depuis longtemps par les Amérindiens, les courges se déclinent en dizaines de variétés toutes issues de ... Lire la suite

Muffins aux bananes au cœur chocolaté
Cette recette m’a été transmise par votre éditeur préféré il y a près de 20 ans. Je ... Lire la suite

Méconnu magnésium
La patte qui traîne, la motivation qui fait défaut, la fatigue qui plane… et si c’était un ... Lire la suite

Sauce à spaghetti végétarienne
Les pâtes et les coureurs font vraiment bon ménage. Voici une succulente sauce à spag végé à ... Lire la suite

La revanche de certains aliments
Certains aliments ont la vie dure ou d'autres vivent dans l'ombre d'un aliment "vedette". Ils ne sont ... Lire la suite

Le pain
Aliment polyvalent s’il en est un, le pain constitue une façon simple et efficace de manger des ... Lire la suite

De fausses bonnes idées
Dans le domaine de la nutrition existe une multitude de mythes et de fausses bonnes idées. On ... Lire la suite

Questions fréquentes en matière de nutrition
À chaque numéro de KMag, dans la chronique NUTRITION, notre collaboratrice Natalie Lacombe répond à une question ... Lire la suite